Para Ibu Dilatih Keterampilan Tata Boga untuk Program Percepatan Penurunan Stunting

kukarnews.id, KUTAI KARTANEGARA - Dinas Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak (DP3A) Kabupaten Kutai Kartanegara (Kukar) menggelar pelatihan keterampilan tata boga yang ditujukan bagi para keluarga penerima manfaat program percepatan penurunan stunting.

Kegiatan dibuka langsung oleh Bupati Kukar, Edi Damansyah berlangsung di gedung Balai Pertemuan Umum (BPU) Kantor Kecamatan Tenggarong, Selasa (17/9/24).

“Peserta pelatihan ini dilakukan dengan selektif bagi yang mau, karena kami kita tidak mau menurunkan program dari atas tapi dari bawah. Apa saja keinginan dari masyarakat, karena kami tidak ingin tidak tetap sasaran,” ucap Bupati Edi Damansyah.

Melalui pelatihan ini, para peserta akan diberikan pengetahuan tentang cara memanfaatkan bahan makanan dengan sebaik-baiknya , diberikan keterampilan untuk menghasilkan makanan yang bergizi dan sehat, khususnya bagi yang masuk dalam kategori berpotensi stunting.

“Harapannya keterampilan ini selain untuk memenuhi kebutuhan rumah tangga juga bisa digunakan untuk membuka usaha. Selalu kami ingatkan kegiatan ini di data dengan baik, silahkan saja cari daerah mana yang melakukan pelatihan difasilitasi dan peralatannya juga diberikan,” tambah Edi.

Bupati Edi Damansyah juga berharap peran dalam keluarga juga turut dimaksimalkan. Sebab pencegahan maksimal dilakukan di dalam keluarga. Terkait asupan makanan juga kondisi lingkungan tempat tinggal. “ini dapat menjadi langkah konkret dalam mempercepat penanganan stunting, sekaligus mendukung program pemerintah daerah dalam pengembangan UMKM lokal di Kukar,” tutupnya. (adv/diskominfokukar/stg/kn1/rhi)